生活中我们常见的花生种类是红花生和白花生，近几年在花生种类中出现了新的品种---黑花生。黑花生和普通花生有什么不同呢？
营养成分不同：黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分。花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分。黑花生与普通花生相比，粗蛋白质含量高5，精氨酸含量高 23.9，钾含量高19，锌含量高48，硒含量高101。                                                                                                          

花生粒颜色不同：黑花生，也被称作富硒黑花生，黑粒花生。普通花生是红粒花生。
生长期不同：黑花生属早熟，大粒花生，春播全生长期130天左右，夏播110天左右。普通花生按生育期的长短分为早熟、中熟、晚熟三种。

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